もち米を自社生産し、地元産にこだわった商品です。
農家のお母さんが作った昔ながらの自然の味をお届けします。
農家のお母さんたちが作るもち工房「愛ふくふく」はのどかな水田が広がる中にある。
商品は、あんもち・切り餅・しゃぶしゃぶ餅などで、中のあんも手作りしている。
自営の畑を使用し、減農薬で生産した作物を、添加物を使わず素材の味を生かし加工していく。
愛ふくふくは平成19年に協和の里のもち工房「愛ふくふく」としてオープン。
添加物を使わず作るため、1日経つと固くなってしまうあんもちだが、「餅本来の味を楽しんでいただきたい」との思いから、無添加であることへのこだわりを貫いている。
餅の柔らかさを少しでも長持ちさせるために今も研究を重ねており、ふわふわと柔らかいお餅を一口かじると、驚くほど伸び、そこにある餅本来の弾力と柔らかさこそが「愛ふくふくの」人気の理由となっている。
商品は、店舗やホームページ、物産展などで購入することができる。
【お餅だけでなく、もち米も販売】
人気が高く、イベントでもすぐ売り切れてしまうほど。見つけたらすぐ買おう!
【もち米料金表】
愛別町産 もち米1kg | 594円(税込) |
愛別町産 もち米2kg | 1,188円(税込) |
愛別町産 もち米5kg | 2,916円(税込) |
【基本情報】
店舗名 |
愛ふくふく |
住所 |
上川郡愛別町字協和1154番地 |
営業時間 |
10:00~16:00(5月~12月)10:00~15:00(1月~4月) |
定休日 |
日曜日・水曜日 |
問い合わせ |
01658-6-6980 |
HP |
http:/www.aifukufuku.com/ |